After40

秋田料理の店「能代」

昨晩は、昔の同僚と西麻布にある「能代」という店に行きました。
こじんまりした見せながら家庭的な雰囲気で料理も最高です。鍋の季節ではないですが、頼んだきりたんぽ鍋はだしも、そしてきりたんぽもとても美味しかったです。きりたんぽは、美味しいのを食べたことがなかったので、はじめてその美味しさを感じた。また、店の名前と同じ吟醸酒「能代」は、すっきりした辛口で、これまた良かった。