May 04, 2004

霧下そば「鬼屋」

北軽井沢から高崎に抜ける途中の榛名町で車が何台も止まっているそば屋を見つけて入ってみた。「鬼屋」という。民家をそば屋にした作りで、テーブルが9つくらいで待つ人もいるほど賑わっていた。我々の後からも次々に客が訪れる。
「田舎そば」(ざるぞば)と天ぷらの盛り合わせを頼んだ。そばは、石臼挽き手打ちで、とても太い。天ぷらはとても美味しいが、そばは麺がもっと細い方が好みだということに気がついた。

Posted by nino at May 4, 2004 03:30 PM | トラックバック
コメント
コメントする









名前、アドレスを登録しますか?